Onion Price Hike | कांद्याच्या वाढत्या दरामुळे सर्वसामान्यांच्या स्वयंपाकघराचे बजेट पुन्हा बिघडण्याची शक्यता निर्माण झाली आहे. नाशिक (Nashik) जिल्ह्यातील लासलगाव (Lasalgaon) बाजारपेठेत मागील आठवड्यात कांद्याच्या घाऊक दरात तब्बल 25 टक्क्यांची वाढ झाली. दर आटोक्यात ठेवण्यासाठी केंद्र सरकार बफर स्टॉकमधील कांदा बाजारात आणण्याच्या तयारीत असले तरी दक्षिण भारतातील नवीन पिकाची आवक उशिराने होण्याची शक्यता आहे.
लासलगावमध्ये कांद्याच्या दरात मोठी वाढ :
लासलगाव कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये कांद्याच्या दराने गेल्या काही दिवसांत चांगलीच उसळी घेतली आहे. 5 ऑगस्ट रोजी कांद्याचा सरासरी घाऊक भाव 21.50 रुपये प्रति किलो होता. त्यानंतर बुधवारी हा दर वाढून 27 रुपये प्रति किलोवर पोहोचला. म्हणजेच अवघ्या काही दिवसांत सरासरी दरात जवळपास 25 टक्क्यांची वाढ नोंदवण्यात आली. चांगल्या दर्जाच्या कांद्याबाबतही अशीच स्थिती दिसून आली असून, त्याचा दर 24 रुपयांवरून थेट 30 रुपये प्रति किलोपर्यंत गेला आहे.
सध्या बाजारातील परिस्थितीवर रब्बी हंगामातील कांद्याच्या उपलब्धतेचाही परिणाम होत आहे. मार्च आणि एप्रिलमध्ये साठवला जाणारा रब्बी कांदा साधारणपणे ऑक्टोबरपर्यंत देशाची गरज भागवतो. या कालावधीत कर्नाटक, तेलंगणा आणि आंध्र प्रदेश (Andhra Pradesh) येथील लहान प्रमाणातील खरीप कांद्याची आवकही बाजाराला आधार देते. त्यानंतर ऑक्टोबरपासून महाराष्ट्र (Maharashtra) आणि मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh) यांसारख्या प्रमुख उत्पादक राज्यांमधील मुख्य खरीप पीक बाजारात येण्यास सुरुवात होते. त्यामुळे सध्याचा संक्रमण काळ कांद्याच्या दरासाठी महत्त्वाचा मानला जात आहे.
Onion Price Hike | सप्टेंबरमध्ये दराची दिशा स्पष्ट होणार :
कांद्याचे भाव नियंत्रणात ठेवण्यासाठी केंद्र सरकार बफर स्टॉकमधील कांदा बाजारात सोडण्याचा विचार करत आहे. सप्टेंबरच्या पहिल्या आठवड्यात हा साठा बाजारात आणण्याची योजना असू शकते. यंदाच्या हंगामासाठी सरकारने कांद्याच्या किमान हमी खरेदी दरात सात वेळा वाढ केली आहे. मात्र, सरकारने केलेली कांदा खरेदी निर्धारित दोन लाख टनांच्या उद्दिष्टापेक्षा सुमारे 25 टक्क्यांनी कमी राहिली आहे. त्यामुळे बाजारातील पुरवठा आणि उपलब्ध साठा याकडे विशेष लक्ष लागले आहे.
महाराष्ट्रातील कांदा विक्रेते यांनी दिलेल्या माहितीनुसार, पुढील आठवड्यात कांद्याचे दर मोठ्या प्रमाणात बदलण्याची शक्यता कमी आहे. मात्र, सप्टेंबरमध्ये परिस्थिती अधिक स्पष्ट होईल. दक्षिण भारतातील नवीन कांदा पिकाला मुसळधार पावसाचा फटका बसला आणि उत्पादन किंवा बाजारातील आवक कमी झाली, तर दरवाढीचा दबाव निर्माण होऊ शकतो. उलट, चांगल्या दर्जाचा नवीन कांदा पुरेशा प्रमाणात बाजारात दाखल झाला, तर दर नियंत्रणात राहण्याची शक्यता आहे.
