Egg Price Crash | अलीकडच्या काळात अंड्यांच्या किमतींमध्ये मोठी घसरण पाहायला मिळत आहे. काही महिन्यांपूर्वी किरकोळ बाजारात 8 ते 9 रुपयांना मिळणारी अंडी आता जवळपास 4 ते 5.50 रुपयांपर्यंत खाली आली आहेत. या दरघटीमुळे ग्राहकांना मोठा दिलासा मिळाला असला, तरी कुक्कुटपालन व्यवसायिकांसमोर मात्र आर्थिक अडचणी उभ्या राहिल्या आहेत. अंड्यांच्या दरातील ही घसरण प्रामुख्याने आंतरराष्ट्रीय परिस्थिती आणि निर्यातीत आलेल्या अडथळ्यांमुळे झाल्याचे सांगितले जात आहे. (egg price drop 2026)
मध्यपूर्वेतील तणावाचा भारतीय कुक्कुटपालन उद्योगावर परिणाम :
मध्यपूर्वेतील वाढत्या तणावामुळे भारतातून आखाती देशांकडे होणाऱ्या अंड्यांच्या निर्यातीवर मोठा परिणाम झाला आहे. विशेषतः Saudi Arabia, Oman, Qatar आणि Bahrain या देशांकडे मोठ्या प्रमाणात अंडी निर्यात केली जातात. मात्र सुरक्षा कारणे आणि वाहतूक मार्गांमधील अडचणींमुळे हा व्यापार सध्या मोठ्या प्रमाणात प्रभावित झाला आहे. (Egg Price Crash)
युद्धस्थितीपूर्वी भारतातून दररोज सुमारे 1 कोटी अंड्यांची निर्यात आखाती देशांकडे होत होती. भारतातील निर्यातक्षम अंड्यांपैकी सुमारे 80 टक्के अंडी या देशांकडे पाठवली जात होती. निर्यात अचानक कमी झाल्याने मोठ्या प्रमाणात अंडी देशांतर्गत बाजारात येऊ लागली. त्यामुळे बाजारात पुरवठा वाढून अंड्यांचे दर खाली आले आहेत.
Egg Price Crash | ग्राहकांसाठी दिलासा, पण उत्पादकांसाठी आव्हान :
सध्या घाऊक बाजारात अंड्यांची किंमत प्रति अंडे सुमारे 7 रुपयांवरून 4 रुपयांपर्यंत घसरली आहे. म्हणजेच 100 अंडी जवळपास 400 रुपयांमध्ये उपलब्ध होत आहेत. किरकोळ बाजारातही अंड्यांचे दर लक्षणीयरीत्या कमी झाले आहेत. या परिस्थितीमुळे ग्राहकांना स्वस्तात अंडी मिळत असली तरी कुक्कुटपालकांचे उत्पन्न घटले आहे. उत्पादन खर्च वाढलेला असताना कमी दरात विक्री करावी लागत असल्याने अनेक शेतकऱ्यांना आर्थिक ताण सहन करावा लागत आहे. (egg price drop 2026)
अंडी हे प्रथिनांचे उत्तम स्रोत मानले जातात. त्यामध्ये Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin B12, तसेच Iron आणि Selenium यांसारखे महत्त्वाचे पोषक घटक असतात. साधारण 100 ग्रॅम अंड्यांमध्ये सुमारे 12.6 ग्रॅम प्रथिने आणि जवळपास 155 कॅलरीज असतात. त्यामुळे संतुलित आहारात अंड्यांचा समावेश करण्याचा सल्ला तज्ज्ञ देतात.
